24 septembre 2010

CRU / CUIT : Avantages et inconvénients

Pendant les saisons froides que sont l'automne et l'hiver, il ne faut pas négliger les apports du cru. Il faut alors dresser un bilan du cru et cuit. Pour les intestins les plus sensibles, le truc en plus ce sont les jus de légumes frais. Ils diminuent les fibres agressives, en conservant les vitamines, enzymes et minéraux...
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Special.t: George un peu plus Naturo...

mais pas encore écolo. Le beau George Clooney passe du café aux thés et tisanes, voilà une bonne résolution. Comme je vous le conseil souvent il faut boire moins de café qui est très acidifiant et privilégier les thés et infusions en tous genre. Souvent l'argument de mes patients sont les suivants: c'est long à préparer - c'est compliqué - je ne sais pas combien de temps laisser infuser - ma machine à expresso est plus rapide etc...

Pour toutes ces "raisons", Nestlé vous apporte une réponse: SPECIAL.T

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